Marry Me Chicken Ramen

Hervorgehoben unter: Internationale Küche

Entdecken Sie mit diesem Rezept für Marry Me Chicken Ramen ein wahres Geschmackserlebnis! Die cremige und herzhaft gewürzte Brühe umhüllt die zarten Hähnchenstücke und die perfekt gegarten Nudeln, während frische Kräuter und Gewürze für einen unwiderstehlichen Genuss sorgen. Ideal für ein schnelles Mittagessen mit der Familie oder ein romantisches Dinner zu Hause. Dieses Gericht wird Ihre Liebsten garantiert begeistern – so köstlich, dass man sich sofort verlieben möchte!

Vanessa Kühn

Erstellt von

Vanessa Kühn

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-28T08:17:22.062Z

Ein köstliches Gericht für jede Gelegenheit

Marry Me Chicken Ramen ist nicht nur ein Gericht, sondern ein Erlebnis. Die kreative Kombination aus zarter Hähnchenbrust und aromatischen Gewürzen sorgt dafür, dass jeder Bissen zu einem Fest für die Geschmacksknospen wird. Diese Ramen sind perfekt für ein schnelles Mittagessen unter der Woche oder ein entspanntes Abendessen am Wochenende. Sie bringen ein Stück asiatische Küche direkt in Ihre Küche und verstärken das Gefühl von Gemütlichkeit und Genuss.

Die cremige Brühe hat nicht nur einen unverwechselbaren Geschmack, sondern ist auch reichhaltig und sättigend. Diese Eigenschaft macht das Gericht besonders attraktiv für Familien, die nach einer schnellen und dennoch nahrhaften Mahlzeit suchen. Zudem lässt sich das Rezept leicht variieren, sodass Sie es ganz nach Ihrem Geschmack anpassen können, zum Beispiel durch die Zugabe von Gemüse oder anderen Proteinen.

Gesunde Zutaten für mehr Wohlbefinden

Die Auswahl der Zutaten in diesem Rezept ist entscheidend für den Geschmack und die gesundheitlichen Vorteile. Hähnchenbrustfilet ist eine hervorragende Quelle für hochwertiges Protein und unterstützt einen aktiven Lebensstil. Kombiniert mit frischen Kräutern und Gewürzen, die nicht nur Geschmack, sondern auch wertvolle Nährstoffe bieten, entsteht eine ausgewogene Mahlzeit.

Kokosmilch trägt nicht nur zur Cremigkeit der Brühe bei, sondern enthält auch gesunde Fette, die gut für Herz und Kreislauf sind. Die Verwendung von frischem Ingwer und Knoblauch verstärkt nicht nur das Aroma des Gerichts, sondern gibt Ihnen zusätzlich einen Immunbooster, der in der kalten Jahreszeit besonders wichtig ist.

Tipps für die perfekte Zubereitung

Um sicherzustellen, dass Ihre Marry Me Chicken Ramen die gewünschte Konsistenz und den besten Geschmack haben, gibt es einige einfache Tipps zu beachten. Achten Sie darauf, die Ramen-Nudeln nicht zu lange zu kochen, da sie sonst matschig werden können. Eine gute Vorgehensweise ist es, die Nudeln direkt vor dem Servieren in die Brühe zu geben, damit sie al dente bleiben.

Ein weiterer wichtiger Punkt ist das Abschmecken der Brühe. Beginnen Sie mit einer kleinen Menge Salz und Pfeffer, da die Sojasauce bereits salzige Noten einbringt. Fügen Sie nach und nach mehr hinzu, bis das Gericht Ihren Vorlieben entspricht. Vergessen Sie nicht, mit frischen Kräutern zu garnieren, denn sie bringen Farbe und zusätzliches Aroma auf den Teller.

Zutaten für Marry Me Chicken Ramen

Zutaten

  • 400 g Hähnchenbrustfilet
  • 200 g Ramen-Nudeln
  • 1 l Hühnerbrühe
  • 200 ml Kokosmilch
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 Stück Ingwer, frisch gerieben
  • 2 EL Sojasauce
  • 1 EL Sesamöl
  • Frische Kräuter (z. B. Koriander, Frühlingszwiebeln)
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Viel Spaß beim Kochen!

Zubereitung

Hähnchen anbraten

Das Hähnchenbrustfilet in kleine Stücke schneiden. In einer großen Pfanne das Sesamöl erhitzen und das Hähnchen bei mittlerer Hitze anbraten, bis es goldbraun ist.

Brühe hinzufügen

Knoblauch und Ingwer hinzufügen und kurz mit anbraten. Dann die Hühnerbrühe und Kokosmilch dazugeben. Umrühren und zum Kochen bringen.

Nudeln garen

Die Ramen-Nudeln in die Brühe geben und nach Anweisung auf der Verpackung kochen. Sojasauce hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Servieren

In Schalen anrichten, mit frischen Kräutern garnieren und heiß servieren.

Guten Appetit!

Häufige Fragen zu Marry Me Chicken Ramen

Eine häufige Frage zu diesem Gericht ist, ob es auch vegetarisch zubereitet werden kann. Tatsächlich können Sie die Hähnchenbrust durch Tofu oder Tempeh ersetzen und eine Gemüsebrühe anstelle von Hühnerbrühe verwenden. Dies sorgt für eine ebenso schmackhafte Variante für alle, die auf Fleisch verzichten möchten.

Ein weiterer Punkt betrifft die Lagerung der Ramen. Ideal ist es, das Gericht frisch zuzubereiten. Sollten Sie jedoch Reste haben, können diese in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden. Beachten Sie, dass die Nudeln leicht nachgiebiger werden können, wenn sie in der Brühe stehen, aber sie lassen sich wunderbar im Mikrowellen oder in einem Topf wieder erhitzen.

Servierideen und Beilagen

Servieren Sie Marry Me Chicken Ramen mit einer Beilage von gedämpftem Gemüse wie Brokkoli oder Pak Choi für eine zusätzliche Nährstoffzufuhr. Eine kleine Schale mit eingelegtem Gemüse kann ebenfalls eine hervorragende Ergänzung sein und bietet einen erfrischenden Kontrast zur cremigen Brühe.

Um das Gericht noch ansprechender zu gestalten, können Sie auch einen Spritzer Limettensaft über die Ramen geben oder sie mit gerösteten Sesamkörnern bestreuen. Diese kleinen Details machen ein bereits köstliches Gericht zu etwas ganz Besonderem und sorgen für die perfekte Präsentation.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Nudeln auch durch andere Sorten ersetzen?

Ja, Sie können die Ramen-Nudeln durch Udon-Nudeln oder andere asiatische Nudelsorten ersetzen.

Marry Me Chicken Ramen

Entdecken Sie mit diesem Rezept für Marry Me Chicken Ramen ein wahres Geschmackserlebnis! Die cremige und herzhaft gewürzte Brühe umhüllt die zarten Hähnchenstücke und die perfekt gegarten Nudeln, während frische Kräuter und Gewürze für einen unwiderstehlichen Genuss sorgen. Ideal für ein schnelles Mittagessen mit der Familie oder ein romantisches Dinner zu Hause. Dieses Gericht wird Ihre Liebsten garantiert begeistern – so köstlich, dass man sich sofort verlieben möchte!

Vorbereitungszeit20 Minuten
Kochzeit30 Minuten
Gesamtzeit50 Minuten

Erstellt von: Vanessa Kühn

Rezeptart: Internationale Küche

Schwierigkeitsgrad: Fortgeschritten

Endmenge: 4 Portionen

Was Sie brauchen

Zutaten

  1. 400 g Hähnchenbrustfilet
  2. 200 g Ramen-Nudeln
  3. 1 l Hühnerbrühe
  4. 200 ml Kokosmilch
  5. 2 Knoblauchzehen, gehackt
  6. 1 Stück Ingwer, frisch gerieben
  7. 2 EL Sojasauce
  8. 1 EL Sesamöl
  9. Frische Kräuter (z. B. Koriander, Frühlingszwiebeln)
  10. Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anweisungen

Schritt 01

Das Hähnchenbrustfilet in kleine Stücke schneiden. In einer großen Pfanne das Sesamöl erhitzen und das Hähnchen bei mittlerer Hitze anbraten, bis es goldbraun ist.

Schritt 02

Knoblauch und Ingwer hinzufügen und kurz mit anbraten. Dann die Hühnerbrühe und Kokosmilch dazugeben. Umrühren und zum Kochen bringen.

Schritt 03

Die Ramen-Nudeln in die Brühe geben und nach Anweisung auf der Verpackung kochen. Sojasauce hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Schritt 04

In Schalen anrichten, mit frischen Kräutern garnieren und heiß servieren.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Fett: 20 g
  • Kohlenhydrate: 70 g
  • Eiweiß: 40 g