Süße Weihnachtsfingerfood
Hervorgehoben unter: Saisonal & Festlich
Verleihen Sie Ihren Feiertagsfeiern mit diesem Rezept für süßes Weihnachtsfingerfood einen festlichen Touch. Diese köstlichen kleinen Leckereien sind einfach zuzubereiten und perfekt für Buffets oder als weihnachtliche Snacks. Mit zarten Aromen von Gewürzen, Trockenfrüchten und einer süßen Glasur sind diese Snacks ein Hit bei Groß und Klein. Überraschen Sie Ihre Gäste mit einem Hauch von Weihnachten in jedem Biss – ideal für gemütliche Abende und gesellige Zusammenkünfte.
Diese weihnachtlichen Snacks sind der perfekte Begleiter für Ihre Festtagsfeiern und bringen Freude auf jeden Tisch.
Festliche Aromen und Zutaten
Das Rezept für süße Weihnachtsfingerfood vereint harmonisch verschiedene weihnachtliche Aromen und Zutaten. Die Kombination aus gehackten Trockenfrüchten wie Datteln und Aprikosen bringt nicht nur Süße, sondern auch eine angenehme Textur in die kleinen Leckereien. Zusätzlich verleiht der Zimt den Keksen das typische Weihnachtsaroma, das an festliche Plätzchen und gemütliche Abende erinnert.
Diese köstlichen Snacks sind vielseitig, da Sie verschiedene Trockenfrüchte verwenden können, um neue Geschmackskombinationen zu entdecken. Obstsorten wie Cranberries oder Feigen können ebenfalls eine wunderbare Ergänzung sein. Experimentieren Sie mit den Zutaten, um Ihre ganz eigene Version des Weihnachtsfingerfoods zu kreieren!
Perfekte Vorbereitung und Präsentation
Ein wichtiger Aspekt bei der Zubereitung von Weihnachtsfingerfood ist die Vorbereitung. Lassen Sie den Teig vor dem Ausstechen gut ruhen; dies sorgt dafür, dass die Kekse eine zarte und gleichmäßige Konsistenz erhalten. Rollen Sie den Teig gleichmäßig aus und verwenden Sie Ausstechformen, die die festlichen Formen dieser Jahreszeit widerspiegeln – von Weihnachtsbäumen bis hin zu Sternen und Engeln.
Die ansprechende Präsentation ist ebenso wichtig wie der Geschmack. Platzieren Sie die gebackenen Kekse auf einer schönen Servierplatte und dekorieren Sie sie vielleicht mit etwas zusätzlichem Puderzucker oder essbarem Glitzer. So verleihen Sie Ihrem Buffet einen ansprechenden, festlichen Touch, der Ihre Gäste begeistern wird.
Zutaten
Hier sind die Zutaten für die süßen Weihnachtsfingerfood:
Zutaten
- 200 g Mehl
- 100 g Butter
- 100 g Zucker
- 1 Ei
- 50 g gehackte Trockenfrüchte (z.B. Datteln, Aprikosen)
- 1 TL Zimt
- 1 Prise Salz
- 50 g Puderzucker (für die Glasur)
- 2 EL Wasser (für die Glasur)
Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten bereit sind, bevor Sie mit dem Kochen beginnen!
Zubereitung
Folgen Sie diesen Schritten, um die süßen Weihnachtsfingerfood zuzubereiten:
Teig vorbereiten
Das Mehl, die Butter, den Zucker, das Ei, die gehackten Trockenfrüchte, den Zimt und das Salz in eine Schüssel geben und mit den Händen zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig in Folie wickeln und 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
Ausstechen
Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und mit Ausstechformen Ihrer Wahl Plätzchen ausstechen.
Backen
Die Plätzchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C für 10–12 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Glasur vorbereiten
Puderzucker und Wasser in einer Schüssel verrühren, bis eine glatte Glasur entsteht. Die abgekühlten Plätzchen mit der Glasur bestreichen.
Lasst die Glasur gut trocknen, bevor Sie die Plätzchen servieren.
Variationen und Anpassungen
Dieses Rezept lässt sich wunderbar abwandeln. Fügen Sie zum Beispiel eine Vielzahl von Gewürzen hinzu, um den Keksen eine persönliche Note zu geben. Muskatnuss oder Ingwer können eine hervorragende Ergänzung sein und das Geschmackserlebnis noch intensiver machen. Sie könnten auch Nüsse wie Mandeln oder Walnüsse hinzufügen, um zusätzliche Knusprigkeit und Aromen zu bieten.
Für Schokoladenliebhaber empfiehlt es sich, Schokoladenstückchen in den Teig zu integrieren oder die Kekse nach dem Glasieren mit Schokolade zu überziehen. Diese Varianten machen Ihre Weihnachtsfingerfood noch verlockender und sorgen für Abwechslung auf dem Fest.
Tipps für die Lagerung
Um sicherzustellen, dass Ihre süßen Weihnachtsfingerfood lange frisch bleiben, sollten Sie sie in einem luftdichten Behälter aufbewahren. So bleiben die Kekse weich und schmackhaft, ohne austrocknen zu können. Wenn Sie die Kekse länger aufbewahren möchten, können Sie sie auch einfrieren. Wickeln Sie sie dazu individuell in Frischhaltefolie und lagern Sie sie in einem Gefrierbeutel. Vor dem Servieren einfach auftauen lassen.
Ein weiterer Tipp für die Lagerung ist, die Kekse mit etwas Pergamentpapier zu trennen, um ein Zusammenkleben zu verhindern. So bleibt die Konsistenz der Kekse optimal und sie behalten ihr schönes Aussehen, bis sie serviert werden. Genießen Sie die Vorfreude auf die Feiertage!
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich die Trockenfrüchte variieren?
Ja, Sie können verschiedene Trockenfrüchte nach Ihrem Geschmack verwenden.
→ Wie lange sind die Plätzchen haltbar?
Die Plätzchen sind in einem luftdichten Behälter bis zu einer Woche haltbar.
Süße Weihnachtsfingerfood
Verleihen Sie Ihren Feiertagsfeiern mit diesem Rezept für süßes Weihnachtsfingerfood einen festlichen Touch. Diese köstlichen kleinen Leckereien sind einfach zuzubereiten und perfekt für Buffets oder als weihnachtliche Snacks. Mit zarten Aromen von Gewürzen, Trockenfrüchten und einer süßen Glasur sind diese Snacks ein Hit bei Groß und Klein. Überraschen Sie Ihre Gäste mit einem Hauch von Weihnachten in jedem Biss – ideal für gemütliche Abende und gesellige Zusammenkünfte.
Erstellt von: Vanessa Kühn
Rezeptart: Saisonal & Festlich
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 12 Portionen
Was Sie brauchen
Zutaten
- 200 g Mehl
- 100 g Butter
- 100 g Zucker
- 1 Ei
- 50 g gehackte Trockenfrüchte (z.B. Datteln, Aprikosen)
- 1 TL Zimt
- 1 Prise Salz
- 50 g Puderzucker (für die Glasur)
- 2 EL Wasser (für die Glasur)
Anweisungen
Das Mehl, die Butter, den Zucker, das Ei, die gehackten Trockenfrüchte, den Zimt und das Salz in eine Schüssel geben und mit den Händen zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig in Folie wickeln und 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und mit Ausstechformen Ihrer Wahl Plätzchen ausstechen.
Die Plätzchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C für 10–12 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Puderzucker und Wasser in einer Schüssel verrühren, bis eine glatte Glasur entsteht. Die abgekühlten Plätzchen mit der Glasur bestreichen.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Kalorien: 150 kcal
- Fett: 7 g
- Kohlenhydrate: 20 g